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dolci

Fritti

DIP FRIES - €5

Patatine ondulate, perfette per raccogliere la salsa.

CHEESE & BACON FRIES - €7,5

Patatine dippers con salsa cheddar e bacon croccante.

ROUTE WINGS

5 PZ - €6 | 10 PZ - €11

Ali di pollo di alta qualità con marinatura e spezie.

CHICKEN NUGGETS 6 PZ - €6

Bocconcini di pollo fritti, croccanti fuori e teneri dentro.

SOUTHERN FRIED CHICKEN 4 PZ - €12

Pollo fritto all’americana, speziato e succoso, servito con patate dippers.

COTOLETTA XL - €12

Maxi cotoletta di pollo panata e fritta, servita con patate dippers.

ONION RINGS 8PZ – €6

Anelli di cipolla croccanti, serviti con salsa ranch.

MOZZARELLA STICKS 6 PZ – €6

Bastoncini filanti di mozzarella fritti.

POTATO POPS 15 PZ – €6

Bocconcini di patate grattugiate, dorati e croccanti.

JALAPEÑOS RED HOT 5 PZ – €7

Jalapeños rossi ripieni di crema al formaggio.

TEEZER OLÈ 6 PZ – €6

Crocchette di patata, con cuore di formaggio cheddar, leggermente piccanti.

ROUTE MIX (PER 2/3 PERSONE) – €15

6 onion rings, 8 potato pops, 4 route wings, 4 nuggets, nachos.

hamburger

Tutti gli hamburger vengono serviti con una porzione di dip fries.

ROUTE CLASSIC – €14

Manzo, cheddar, insalata, pomodoro, ketchup, maionese al pepe nero.

BBQ bacon burger con cheddar, bacon e patatine del Route 66 Music Pub Pisa

BBQ BACON BURGER – €14

Manzo, cheddar, bacon croccante, salsa BBQ.

HOLLYWOOD – €15

Manzo, bacon croccante, grana a scaglie, maionese al tartufo

LITTLE ITALY – €15

Manzo, scamorza, cipolla caramellata, pomodori secchi, maionese all’aglio.

L.A. STRIP – €15

Manzo, ‘nduja, stracchino, melanzane marinate, maionese al pepe nero.

CRISPY CHICKEN BURGER – €14

Filetto di pollo fritto croccante e leggermente speziato, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese al pepe nero.

PULLED PORK – €15

Pulled pork, cipolla caramellata, rucola, grana e salsa barbecue.

VEGAN SUNSET – €15

Burger vegetale, hummus, melanzane marinate, rucola, maionese vegana.

VEGGIE DREAM – €14

Burger vegetale, scamorza, lattuga, pomodoro, maionese all’aglio.

Hot dog con patatine del Route 66 Music Pub Pisa

ROUTE DOG – €10

Hot dog con ketchup, maionese o salsa barbecue

tex mex

NACHOS - €8

Nachos croccanti con formaggio fuso, jalapeños, pico de gallo, guacamole e panna acida.

CHILI TEXAS ROAD – €12

Chili con carne servito con nachos.

Ingredienti: carne di manzo, fagioli, pomodoro, spezie tex-mex, nachos, bacon.

FAJITAS ON FIRE – €14

Scegli la versione pollo, manzo o vegetariana. Servite su piastra rovente accompagnate da tortillas.

Ingredienti: peperoncino, peperoni, cipolla, sour cream, guacamole, spezie tex mex, formaggio.

RIDER’S TACOS TRIO – €13

Tris di tacos:

  1. vegetariano con peperoni, cipolle, fagioli neri, sour cream e riso
  2. pollo speziato, peperoni, cipolle, riso, formaggio e sour cream
  3. manzo marinato, cipolle, peperoni, formaggio, riso e sour cream

TEXAN ROAD SAUSAGE – €13

Salsiccia toscana cotta con fagioli, pomodoro, cipolla e il nostro mix di spezie in stile messicano.

Burrito di manzo con patatine del Route 66 Music Pub Pisa

WESTERN BURRITO – €13

Tortilla di grano tenero ripiena di formaggio, sour cream, guacamole, riso, peperoni, cipolla e peperoncino.

Disponibile in 4 versioni: Manzo, Pollo, Vegetariano o Chili!

griglia

SMOKY RIBS ROUTE – €18

Costine di maiale marinate, cotte a bassa temperatura e glassate con salsa BBQ smoky, accompagnate da dip fries.

STEAKHOUSE TAGLIATA – €18

300g di tagliata di manzo alla griglia con rucola fresca

e scaglie di grana.

Galletto alla griglia con patatine del Route 66 Music Pub Pisa

GALLETTO BBQ – €14

Galletto alla griglia marinato nelle nostre spezie, servito

con dip fries. Disponibile in versione classica o barbecue.

ROUTE CHICKEN BREAST – €13

Petto di pollo alla griglia servito con dip fries.

insalate

CAESAR SALAD – €12

Insalata iceberg, pollo grigliato, scaglie di grana e salsa

Caesar.

ROUTE VEGGIE – €12

Insalata iceberg, pomodori secchi, olive verdi, grana,

verdure al forno, accompagnata da maionese al pepe.

TUNA CAESAR SALAD – €12

Insalata iceberg, tonno, olive verdi, pomodori secchi e

salsa Caesar.

VEGAN ROAD BOWL – €12

Insalata iceberg, verdure al forno, olive verdi, pomodori

secchi, cipolle caramellate, accompagnata da maionese

vegana.

dolci

TIRAMIROUTE – €6

Tiramisù in bicchiere con crema al mascarpone e

cacao amaro.

CHEESECAKE – €6

Il più iconico. Base biscotto, crema di formaggio, servita liscia o con topping (frutti di bosco, caramello, cioccolato).

BROWNIE DEL ROUTE – €6

Brownie al cioccolato fondente, servito con gelato alla

vaniglia.

APPLE PIE – €6

Torta di mele tradizionale USA, servita calda con gelato alla vaniglia. Vegana.

ROUTE ICE CREAM – €5

Coppetta di gelato al gusto di stracciatella, cioccolato, crema o vaniglia, con topping a scelta.

MOUSSE AI FRUTTI DI BOSCO – €7

Mousse morbida e aromatica ai frutti di bosco, fresca e leggermente dolce. Senza glutine

SORBETTO AL LIMONE – €4

Sorbetto al limone dalla freschezza intensa, perfetto a fine pasto.

SGROPPINO – €6

Cremoso mix di sorbetto al limone e vodka, leggero e rinfrescante.